弘道老電動三輪車人基金會成立兩年多的(不老夢想125號),共聘僱9位銀髮員工,平均年齡62歲,因為看到外食族的困擾,研發推出(125號便當直送)電動自行車,充滿家常味的80元便當,大受好評,不老服務生更學會使用line@管理訂單,超有成就感。
活化歷史建物,台中市政府委託弘道老人基金會在市長公館經營不老夢想125號,共聘僱9位銀髮員工,平均年齡62歲,更融合青年創意與管理能力,打造青銀共創平台。館長陳姿婷表示,因為市長公館進行歷史建築修復,今年五月完成後,內部才能開放作為用餐空間,長輩們看見外食族每天用餐的困擾,從長者擅長的家常菜出發,研發推出125號便當直送,結合創意古早美味和營養均衡的80元便當,大受好評,甚至有單位團訂,太多人搶訂,讓不老料理人、不老服務生很有成就感。陳姿婷指出,目前一天最大量可製作100個便當,每天一菜色,也讓訂購民眾如同在家吃飯一樣,媽媽買甚麼、煮甚麼就吃甚麼,充滿家的味道,歡迎民眾品嚐。