不怕吃到殘留過氧化氫的食品啦！台北市衛生局今日宣布，將從明日起(21)日至4月3日，上午9時到下午5時，於上班日在台北市12區健康服務中心發放「FS食安試劑：過氧化氫、皂黃雙試劑」，民眾在家就能自行檢驗豆製品、熟麵、丸類、火鍋料等是否有殘留過氧化氫的情形。
北市衛生局檢驗科科長黃景義表示，市售各類濕式麵條、魚肉煉製品、豆製品常有過氧台北植牙化氫非法殘留的問題，另大黃豆干及鹹魚也曾驗出工業用色素-皂黃。
黃景義指出，氧化氫俗稱雙氧水，為家庭常用的漂白劑及消毒劑。法規規定過氧化氫可使用於麵粉及其製品以外的食品作為殺菌用，在最終產品中不得殘留，僅食用3%，可能引發急性腸胃炎症狀，包括噁心、嘔吐、腹漲、腹瀉；皂黃屬於工業用色素，依規定不得作為食用色素，但部分不肖業者常添加在醃漬鹹魚、豆干上，以便呈現漂亮的黃色，人體吸收後，會損害肝臟細胞，導致肝癌發生。
透過多項數位化設備，將透過患者的牙齒型態、比例、色澤、對咬關係，再到植入牙根角度、深度、軸向，提出一份精準的全口評估，是雅術團隊的堅持。我們期待透過科技的協助及醫師專業的諮詢，讓患者能更明確的理解：透過全口植牙手術自己可以得到什麼改善及幫助！全口重建手術的優勢：藉由影像導引（Imaging Guide）的技術保留手術導引（Surgical Guide）與電腦導航(Navigation)技術的優點，在植牙手術時可導引鑽孔的軸向與位置並可即時改變或修正手術計畫。全口植牙手術過程中，手術導引板扮演重要的角色。手術導板能依患者的牙齒或牙齦形狀來設計，可穩固安裝於患者缺牙位置周邊，就像導航地圖一樣，定位出最適當的角度、位置與深度。透過全口重建植牙規劃軟體，找出最適當的植體大小以及植入的位置、角度與深度，再設計出適合的手術導板，藉由3D列印技術，直接輸出加工即可完成。
黃景義說，為讓民眾吃得健康，北市衛生局檢驗科特別配製「FS食安試劑」，包含過氧化氫及皂黃篩檢試劑，讓民眾在家自行篩檢。當過氧化氫試劑滴在食品上，呈現黃褐色，則表示陽性反應，如果沒有變色，則表示陰性反應，沒有檢出；皂黃試劑滴在食品上，呈現紫紅色，則表示陽性反應，如果沒有變色，則表示陰性反應，沒有檢出。
北市衛生局表示，「FS食安試劑」為免費索取，但數量有限，發完為止。民眾領取後應依照說明書指示使用，並存放至安全地方，避免幼童及老人誤用。篩檢後發現疑似不合格(陽性反應)的食品，可向台北市衛生局反映，如經植牙過程查證認屬違規，違規業者及產品由衛生局依食品安全衛生管理相關法規處置。
拔完牙後可立即植牙嗎?看牙科對一般民眾來說，已經是相當害怕，如果聽到要拔牙就更害怕了，更別提到植牙手術，但臨床上，有一些患者因為意外造成牙齒斷裂，必須拔牙，即將拔牙區域這邊的骨頭條件不錯，牙肉組織都很好的狀況下，那我們可以同時拔牙和做植牙手術，因為已經打麻醉同時把牙齒拔掉，我們馬上順著拔牙的區域，放入微創植牙人工牙根，這時候對缺牙區域這邊的傷害最小，所以往往手術後的腫人工植牙脹疼痛也是最小的，患者的滿意度也會是最高的。
植牙前為什麼要吃藥?植牙前吃藥,有分很多種，一種是患者本身有全身性的疾病，例如:心臟病，高血壓，免疫系統比較缺乏的患者，那我們會在手術前一天希望病患開始吃藥，控制血壓，血糖，當然這些原本可能就是長期再吃藥的患者，大部分的患者我們希望至少吃手術前2餐的藥。
我們給一般用藥為：
1. 抗生素：希望手術前1個小時前吃，血液裡面都已經有抗生素存在，那就可以在手術過程中降低感染。
2. 止痛藥：希望手術後，麻藥開始減退，財不會感覺不舒，因為止痛藥要經由腸胃道吸收，需要1個小時的時間才會有作用。
3. 消腫藥：預防手術腫脹。
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